行腳人生

這家餐廳剛好在旅遊塔附近，搭賭場的免費接駁車到旅遊塔

走過來只需十分鐘的路程，打D來這邊有些浪費錢

精打細算節省些不必要的開銷，這樣才有更多的資源可以讓自己玩個盡興～

地址：澳門西灣民國大馬路4號G-H一樓

營業時間：11:00~23:00

當初葡萄牙人來到澳門後，由於思鄉心切渴望吃到家鄉菜

但幾百年以前貨品的運送只能倚靠船運，且保鮮技術又不先進

所以從葡萄牙運過來不太可能，於是廚師只好想辦法使用替代品

例如椰子汁代替鮮奶，土產香腸代替葡萄牙香腸

融合葡萄牙、印度、馬來西亞、廣東菜的烹調技術，創出獨一無二的「澳門葡國菜」

現在網路隨隨便便搜尋澳門的葡式料理，都能找出一大堆

不過我挑的這家「美心亨利餐廳」，已經有30多年的歷史，深受當地人的喜愛

剛進餐廳的時候，還有些懷疑是不是找錯家了

因為店裡只有我們這組客人，結果一問之下才知道，所有的位子都已被預約

要用餐的話必須在七點前離開才行，想想也沒差，那時候也才五點半左右

我們有非常充裕的時間，話不多說馬上就開始點菜!!

這裡「蒜茸扒大蝦」「咖哩螃蟹」「非洲辣雞」是必點的三大招牌

蝦子跟螃蟹店員會抓活的來讓顧客挑選，所以前兩道招牌菜的價格都跟著時價而波動

但是呢...光是一份蒜茸扒大蝦就要價340港幣，換算成台幣要價1320元

真的是太貴了...所以我們捨棄了「咖哩螃蟹」，只點其他兩樣

餐前麵包烤的非常香脆，旁邊還有附上奶油，我提到這了，其他的招牌菜才是重點

薯茸青菜湯

這道嘛...我不知道該怎麼形容他比較好，感覺像是馬鈴薯濃湯加茼蒿菜...

且這湯的份量還蠻大的，我們四人各一盤似乎沒人喝完的樣子

推薦指數：★★

葡式白酒炒蜆

這道是葡國的家常菜，湯的味道很香，就像是灑上香水的那種香氣

海瓜子也頗大顆且軟Q彈牙，不過好辣呀...讓我這平常不吃辣的人白開水不停的猛灌

推薦指數：★★★☆

蒜茸扒大蝦

大明蝦肉質軟嫩，像是在吃龍蝦的感覺，且蒜茸口味我很愛

四個人分食這隻真的不太夠，不過價格方面不太能負擔，畢竟還有一天的行程要跑

還是得留點港幣，以應付最後一天的購物行程

如果口袋麥可麥可的話會考慮再點一隻，但是我並沒有...

推薦指數：★★★☆

非洲辣雞

這道菜是葡萄牙沒有的，傳自非洲的莫桑比克

原是當地人的拿手烤雞，以中國人的口味加上葡萄牙人當年航海

經過非洲、東南亞蒐集到的香料烹煮而成，這是澳門獨有的混血菜。

是用半隻雞下去調理，份量頗大，算是這間餐廳裡CP值較高的一道料理

且淋上花生醬、辣椒、椰絲、和一些不知名的香料調成的醬汁

有種中藥的特殊香氣，但實在是太辣了...

吃到這邊我水不知道灌了多少，大概嗜辣的人才有辦法完整的形容他的味道吧...

推薦指數：★★★

揚州炒飯

港澳這裡的炒飯都炒的粒粒分明，不像台灣有些店家會炒的有點濕黏的感覺

我最喜歡吃這種炒的很乾的炒飯了

推薦指數：★★★★

這一頓飯竟然吃掉8XX港幣，換算台幣3300左右，是這趟港澳之旅吃過最奢華的一餐了

不過呢，行前為什麼要選這間呢?就因為他在旅遊塔附近

且是口味特殊的葡萄牙風味料理以外，還有餐廳外的旅遊塔夜景其實也蠻不賴的

行前看到這個景就決定要來這裡，餐廳外面就是西灣湖

搭配上遠方的旅遊塔以及西灣大橋，這畫面實在是太美了～

讓人忍不住想多按幾下快門，永遠也不會忘記那一晚

我好像看見常威在打來福...才不是!(手刀)

OK!拍完照看看時間差不多八點多，我們四人也累了，今天是在港澳的最後一夜

不想逛的太晚，所以返回到港澳碼頭，準備搭船回香港嘍

回香港的時候，港警看到是台灣的護照，很快就放我們過關

看著旁邊一大排像是被港警審問的大陸人龍，突然覺得持台灣護照其實還不賴

回到如心酒店後，跟堂弟坐在這片落地窗前聊了好一陣子

前幾晚一回房間沒多久就呼呼大睡了，今天好不容易在晚上10點的時候回來

明早的行程不多，當然要好好享受這次旅行的最後一夜嘍~

(待續)