行腳人生

(由於這次香港行有太多東西可以寫，上一篇將一天所跑的行程勉強塞進去

寫到後面系統開始吃文，不得不精簡文字。而且看來看去還是覺得文章太過冗長

所以決定捨棄之前遊記以日為單位的寫法，分拆成許多小段落，方便觀看

然後，我也不用為了怎麼編排死太多腦細胞~)

第二天早上八點就起床，既然來到這邊，當然就要過當地人的生活阿!

而且香港的早茶比其他的時段更加優惠!!價格幾乎是砍一半，但是菜單會略有不同

酒店附近的荃灣廣場就有稻香超級漁港可以用早茶，在這邊用餐大部分是當地人

是香港這邊便宜又好吃的連鎖飲茶餐廳之一呢~

地址：新界荃灣大霸街4-30號荃灣廣場6樓601-613舖

營業時間：07:00~24:00

「恩!從他們整齊的制服，友善的眼神，我應該可以感受到他們那份誠意和服務精神」

進去前特意觀察了一下店面的情況，希望他們的服務不要太差

因為從昨天的經驗來看，這種當地人較多的餐廳服務都很欠佳

像是裕記燒鵝給的菜單，我們台灣客根本就看不懂!!不信你看看...

而且那邊的服務生，連我們問問題時，態度都很不耐煩的樣子

重點是...提問的問題完全都沒回答!!還吃了幾顆衛生眼，這誰受的了阿

但是跟他發脾氣也只會壞了旅遊的心情，在台灣我大概直接叫經理來處理了

行前就大概知道他們服務態度不是很好，現在遇到其實也就不會那麼大驚小怪

台灣的服務態度真的超好!!到香港後才深深的體認...

幸好昨天添好運的服務生算蠻有耐心，會稍微幫我們講解菜單

研究菜單時他們就去招呼別的客人，且該點什麼我都已經查好，不太需要她們介紹

只是客人很多要叫他們來點菜不好叫，還算可以接受的範圍

更別提香港更傳統的茶樓，是想吃什麼要自己去拿的，誰理你...

用早茶時，看到很多當地人邊喝茶看報紙，享受他們上班前的悠閒

OK~問題又來了，幾乎每次點餐都是個問題

服務生發了這四張紙，到底哪張才是拿來點餐的阿阿阿!!?

迫於無奈，四人又開啟了小組會議。因為呢，服務生看一下我們的情況

大概知道我們搞不懂怎麼點，於是...大嬸!?妳怎麼就這麼走掉啦!!?

來香港，求人不如求己，這間茶樓的菜單我行前已研究好，省略了猜食材的時間

過程中又畫錯了單子，重新點餐、畫單之後終於搞定...

你們不要這樣!我只是想吃頓早茶阿!!(扭)

臘味滑雞飯

所謂的滑雞呢，其實就是清蒸雞肉吧，看起來很像台灣的肉羹肉

臘味應該就是指香腸了吧，這道嘛，味道完全可以想像的出來啦

推薦指數:★★

鮮蝦腸粉

只能說，我不喜歡吃腸粉，所以對這道沒有特別的印象

不過外皮很Q，裡面包著脆脆的油條跟蝦子，喜歡吃腸粉的應該很愛

推薦指數:★★

香麻叉燒酥

從沒試過這麼清新脫俗的感覺，芝麻的畫龍點睛、麵衣的酥脆、叉燒的甜

甚至比我的初戀更加地詩情畫...不是!!

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這道真的很讚，外層麵衣好酥脆，裡面的叉燒微甜微鹹又燙口

咀嚼時散出芝麻的香氣，吃你千遍也不厭倦~

推薦指數:★★★★

裡面有加火腿，還吃的到一塊塊蘿葡切丁，跟台灣也差太多了吧!!

香港的蘿葡糕比較好吃

推薦指數:★★★

鬆軟叉燒包

軟綿香甜~香港的叉燒包內餡都呈現暗紅色

我想應該是他們使用蠔油調味的緣故，台灣的都呈現鮮紅色

不曉得是添加了什麼東西，反正吃起來是香港的大勝啦

推薦指數:★★★

蟹子燒賣皇

這就不用說了，燒賣是每家飲茶必點的，新鮮的海味超讚

每顆鮮美多汁，還包了兩顆蝦子，彈牙又美味

推薦指數:★★★☆

稻香鮮蝦餃

不知道為什麼，雖然用料也是很實在，裡面也包了隻大蝦子

蝦餃跟燒賣比起來就是差了那麼一點，應該是我個人口味的問題

推薦指數:★★

香滑奶皇包

這也是來港式飲茶必點的，金黃綿密甜滋滋的內餡，我超愛~

推薦指數：★★★

酥皮叉燒包

好!好!好!實在是太刺激了!我真忍不住想讚美它

這種口感真讓人像騰雲駕霧一樣，真是吃得我高潮一波接一...恩係啦!!

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又是軟Q的菠蘿皮尬燙口的叉燒肉，香港的菠蘿叉燒包總是讓我毫無招架之力!

雖然添好運的賣相較佳，且稻香的外皮比較軟一點，但是，吃起來滋味一樣讚!!

推薦指數:★★★★

香芋煎軟糍

外層是Q軟的麻糬，包著不會太甜的芋泥，也是佳作!!

推薦指數:★★★

香麻煎堆仔

噢~我在台灣就超愛吃芝麻球，來香港當然要吃一下正統的

外層炸的非常酥脆，但是裡面竟然是包芋泥...我以為是豆沙耶

有些小失望，但還是無損其美味~

推薦指數:★★★☆

鼓汁蒸鳳爪

我覺得這道比添好運好吃太多了!

鳳爪一樣是蒸得很軟爛，但是論起口味的變化就差多了，添好運只有醬油的味道

稻香這裡的鳳爪還帶點微辣，且有淡淡的青椒味，兩者比起來稻香大勝!

推薦指數:★★★☆

鼓味蒸排骨

不用說了，對肉食主義者來說，只要是排骨類的通常都會很高分

也是一口就可以吃掉軟嫩的肉，然後慢慢的啃骨頭

跟昨天的排骨比起來又多了一股豆薣味，口味較添好運重，無損其美味

這邊好像喜歡加點青椒，我覺得有加到分!

推薦指數:★★★☆

這頓早茶也不知道是怎麼回事...四人火力全開，吃完才發現狂點了十幾道

腹滿度飆升到120%，不過一個人也才花兩百多，真划算~

稍微逛了一下荃灣的市區

我發現，就算是在荃灣這比較偏遠的地方，高樓大廈還是爆多的阿!!

稍微逛逛荃灣的市集後，就搭地鐵往東涌的昂坪360覽車前進嘍~

(待續)